Browsing tag

кофе

«Я уже алматинец». Как нидерландец открыл кофейню на Зеленом базаре

Матайс Олай — основатель кофеен Bowler Coffee Roasters и Академии бариста в Центральной Азии. Фигура для Алматы знаковая. О бизнесе и приключениях нидерландца в Казахстане — этот материал.

От «островка» в старом районе до крупного производства и сети кофеен. Поговорили с сооснователем Master Coffee

Сооснователь кофеен Master Coffee Саят Данияров поделился с Digital Business Finance историей о том, каково развивать формат в условиях отсутствия культуры кофе, с какими кризисами пришлось столкнуться и по какой модели сейчас развивается компания.