Засуха, болезни и сокращение поставок цитрусовых в Бразилии привели к беспрецедентному росту цен на апельсиновый сок. Потребители и производители сейчас находятся в сложной ситуации, пишет finance.digitalbusiness.kz
Фьючерсы на апельсиновый сок установили новый рекорд — 535,40 центов за фунт (примерно 1,2 кг) на торгах во вторник. Сегодня, 21 декабря, уже 548.85. Это историческое достижение произошло на фоне дефицита поставок, вызванного засухой и болезнями, которые продолжают угрожать главным регионам производства цитрусовых.
Исторический максимум
Цены продолжают расти
Контракт на январь 2025 года вырос на 1,71%, или на 9 центов. В этом году цены на апельсиновый сок уже подскочили почти на 80%, а текущий рекорд побил предыдущее достижение сентября.
— Идеальные условия для катастрофы продолжают сказываться на отрасли, сочетаясь с длительной засухой и разрушительным воздействием болезни, которая охватила цитрусовые в ряде регионов, — пояснила аналитик Rabobank Андрес Падилья.
Что косит урожай?
В Бразилии, крупнейшем в мире экспортере апельсинового сока, 38% деревьев пострадали от заболеваний, а популяция насекомых-псиллидов достигла рекорда за 20 лет. Прогнозы говорят о снижении урожайности апельсинов на 25% по сравнению с прошлым годом, что будет самым низким показателем за последние 35 лет.
Проблемы с урожаем затронули и Флориду. Болезни уничтожили целые рощи апельсинов. В совокупности это привело к резкому росту цен на сок и растущим издержкам производства. Фьючерсные цены, которые в начале 2024 года были около 300 центов за фунт (1,2 кг), стремительно выросли в мае, установив новый диапазон и продолжив расти во второй половине года.