Астанчанка перешла на ПП-доставку для эксперимента: как это сказалось на бюджете

Для занятого человека ежедневный выбор рациона питания порой становится сложной задачей. Наша героиня из Астаны посчитала свои траты на еду и поняла, что у нее уходит почти 50% основного дохода на эту статью расходов. Так она начала эксперимент, оформив заказ на доставку правильного питания на 28 дней. Рассказываем, что из этого вышло.

Доставки еды как финансовая проблема

Честно признаюсь, готовить мне нравится крайне редко. Люблю этот ритуал, когда много свободного времени, никуда не надо спешить. Но с трудом заставляла себя готовить на постоянной основе. Хотя нравится процесс покупки продуктов, списки, заготовки.

В пандемию, к сожалению, пристрастилась к службам доставки готовой еды, как и большинство людей. Чаще заказывала из Wolt — выбор там растет с большой скоростью. Правда, это будто не всегда плюс — иногда выбор места и блюда отнимает кучу времени.

Чтобы рационально питаться в доставках, нужна некая дисциплина и умение не вестись на соблазны. Но если есть проблемы с пищевым поведением или желание получать удовольствие через еду, то доставки могут стать большой финансовой проблемой.

Фото: Wolt Blog

Вкусно поесть или сэкономить?

Одно время я тратила на это просто невероятно большие деньги. При том, что спокойно отношусь к еде и вовсе не гурман. Но могла отдать за раз 10-12 тыс. тенге на сет роллов — просто для настроения после тяжелого рабочего дня. Думаю, что это нормально — в качестве разовой акции с какой-то периодичностью. Но если это становится привычкой, то польза сомнительна. Как правило, еда, которую мы считаем вкусной и поднимающей настроение, не несет пользы организму, еще и бьет по кошельку. Кроме того, этот прием пищи рассчитан на 1, максимум на 2 раза.

Например, порция фастфуда в виде большого бургера и комбо из популярных сетей обойдется в 3-6 тыс. тенге. Явно единичный прием пищи, более того можно и тяжесть в желудке получить бонусом.

Порция окрошки и бифштекс с рисом на гарнир из кафе-столовой — 4,5 тыс. тенге.

Боул и 2 порции по 8 роллов из японского кафе — 10 тыс. тенге. Рамен и 3 кусочка куриного филе из корейского ресторанчика — 5 тыс. тенге.

Порция курицы в сливочном соусе с рисом из кулинарии крупного супермаркета — 2 тыс. тенге.

Как видно даже из этих примеров — суммы выходят немаленькие, кроме того, это не всегда полезные блюда. Да и после плотного обеда приходится снова думать о предстоящем ужине. И если делать такие заказы регулярно, то можно вообще убрать из лексикона слова «финансовая грамотность». Кстати, ПП-еду в таких доставках крайне сложно найти. А если найдется вдруг, то за немалые деньги.

Иллюстративное фото: box-catering.ua

Половина зарплаты на еду

Изучая тему рационального подхода к планированию финансов, я задумалась о том, сколько уходит денег на питание. За первые 7 месяцев года у меня уходило в среднем 230 тыс. тенге на питание вне дома, в том числе доставки. Это не считая покупок в супермаркетах, на которые уходило еще около 50 тыс. тенге. То есть 280 тыс. тенге на еду. Иногда расходы в день учитывали порции на двоих, но в большинстве случаев это доставки на одного человека. Думаю, что ежемесячные расходы на питание составляют для меня в районе 250 тыс. тенге в среднем.

У меня 2 источника дохода, поэтому такая сумма кажется допустимой. Но я думаю, что это все равно много. Если соотнести ее с моей фиксированной зарплатой на основной работе, то это почти 50% от дохода. Когда считала — вспомнила новость прошлого года, что Казахстан вошел в число в стран, жители которых тратят более половины дохода на еду. К счастью, если отталкиваться от общей суммы моих доходов, соотношение не такое разительное. Но в любом случае хотелось бы тратить меньше.

Доставка правильного питания на 28 дней — что дал эксперимент?

В июле я задумалась о том, чтобы попробовать в качестве эксперимента доставку правильного питания. Хотелось проверить, как это скажется на весе и проблемах с ЖКТ. К тому же я посчитала, что такой формат выходит немного выгоднее и избавляет от потребности ежедневно выбирать. Посчитав заранее доходы на август и изучив цены на ПП, решила попробовать.

Анализ показал, что выбор компаний правильного питания в Алматы больше, чем в Астане. Цены варьируются от 5 до 9 тыс. тенге за день. Зависят они от калоража, уровня раскрученности сервиса, ингредиентов, количества дней и так далее. Желающим набрать массу доставка обойдется в кругленькую сумму.

Мне сначала хотелось сэкономить, но все же не рискнула заказать еду в непроверенном месте. Поэтому выбор остановила на компании Eat&Fit, о которой уже слышала ранее.

Выбрала пакет на 28 дней по 1150 калорий в день — со скидкой программа питания обошлась в 196 тыс. тенге. Бонусом компания предоставила специальную термосумку для еды с аккумулятором холода, калипер для измерения процента жира, витамины и информационные материалы.

Благодаря доставке я практически не покупала продукты в августе. Сладкое есть почти перестала, потребности в продуктах не было. Несколько раз заказывала арбуз. В общей сложности на еду потратила не больше 12 тыс. тенге. Примерно 20 тыс. тенге ушло на еду вне дома — было много рабочих встреч, поэтому пришлось несколько раз потратиться на обеды и напитки в заведениях. Итого ушло 228 тыс. тенге (250 000 при прежнем режиме).

Что можно сказать по итогу? Относительно моих расходов удалось достичь экономии, хоть и небольшой. При этом я сэкономила много ресурсов, поэтому смогла выделить больше времени для работы. Крайне удобно начинать день, получая пакет с готовой едой на весь день. Из приятных бонусов — минус 3,5 килограмма.

Это был хороший эксперимент, но после завершения курса я планирую попробовать еще сильнее снизить затраты на питание. Готовить самостоятельно, а доставку использовать только в крайних случаях. Думаю, что процент затрат на еду на одного человека не должен превышать хотя бы 25-30% от его основного дохода.

Вам будет интересно: На что казахстанцы тратятся, когда начинают зарабатывать больше?