С января по март 2024 года в Казахстане произвели 20,3 тыс тонн мяса крупного рогатого скота, свиней, овец, коз, лошадей. Это на 13,9% больше, чем год назад. Но с ростом производства случился и рост цен на мясную продукцию, сообщает Energyprom.kz.
В региональном разрезе наибольший объем производства пришелся на Актюбинскую область — 3,5 тыс тонн, годовой рост — на 24,8%. В пятерке лидирующих регионов также оказались Костанайская (3,1 тыс тонн), Северо-Казахстанская (2,8 тыс тонн), Павлодарская (2,6 тыс тонн) и Акмолинская (1,8 тыс тонн) области.
«В целом производство животноводческой продукции за январь–март текущего года в плюсе. Так, к примеру, вырос выпуск куриных яиц — на 1,4% за год, до 935,4 млн штук. Надои коровьего молока в хозяйствах составили 347,2 тыс тонн — на 9,6% больше, чем годом ранее. Производство крупных шкур увеличилось на 3,8% за год, до 227,4 тыс штук, мелких — на 4,3%, до 348,4 тыс штук», — уточнили в Energoprom.kz.
А что с ценами? (Растут)
На конец марта цены на мясо, включая мясопродукты, выросли на 6% в годовой динамике. Мясо и птица подорожали на 5,4%, колбасы — на 6,3%, изделия из мяса — на 7,8%. Говядина выросла в цене на 6,5%, свинина — на 6,4%, баранина — на 5,4%, конина — на 3,7%, птица — на 3,3%. Вареная и полукопченая колбаса подорожала на 6,2%.
В марте говядина в среднем по стране продавалась по 2,7 тыс тенге за кг, баранина — по 2,8 тыс тенге, свинина — по 2,3 тыс тенге, конина — по 3 тыс тенге, куры — по 1,5 тыс тенге, вареная колбаса — по 2,9 тыс тенге, полукопченая колбаса — по 3,5 тыс тенге.
Цены на мясо и мясопродукты сильнее всего выросли в Акмолинской области — на 11,8% за год. В пятерку регионов, где наблюдалось наибольшее удорожание, также вошли Восточно-Казахстанская, Атырауская, Улытауская и Абайская области. Наименьший рост цен в секторе был отмечен в Шымкенте, а также в Туркестанской и Западно-Казахстанской областях.
| Наименование | Стоимость за килограмм | Процент удорожания за год |
| Говядина | 2 700 тенге | 6,5% |
| Баранина | 2 800 тенге | 5,4% |
| Свинина | 2 300 тенге | 6,4% |
| Конина | 3 000 тенге | 3,7% |
| Куры | 1 500 тенге | 3,3% |
| Колбаса | 2 900 — 3 500 тенге | 6,2% |
Вам будет интересно: ВВП Казахстана растет не так быстро, как в прошлом году. Эксперты назвали причины